Mieszalniki to aparaty cylindryczne, jakie mają dach i dno toroidalne, natomiast w ich wnętrzu znajdują się łamacze wiru i także zapory działowe. Są to
maszyny, jakie posiadają w dzisiejszych czasach bardzo istotne wykorzystanie, wykorzystuje się je do łączenia przeróżnych substratów, aby uzyskać jednorodność w środowisku wielofazowym czy też jednofazowym, jeśli chodzi o temperaturę czy też gęstość.